{
    "title": "Defne Yaprağı Nasıl Kullanılır",
    "image": "https://www.defneyapragi.gen.tr/images/defne-yapragi-nasil-kullanilir.jpg",
    "date": "20.01.2024 10:23:07",
    "author": "Selen Karadeniz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Defne yaprağı nasıl kullanılır,</b> defne yaprağı hem bitkisel kürlerde hem de et, balık, salata gibi tariflerde aromasından yararlanmak için kullanılır. Bağışıklık sistemini güçlendiren etkisiyle, hastalıklara karşı direnç kazanmak ve hastalıklardan korunmak amaçlı defne yaprağı ile hazırlanan çayın her gün tüketilmesi faydalı olur. Halk arasında hastalıklardan korunmak ve kanserle mücadele için defne yaprağı kullanımı oldukça yaygındır. Ancak bunu bir Uzman desteğiyle kullanılması her zaman daha iyi olur. Her ne kadar yararlı etkileri olsa da defne yaprağının da yan etkileri olabilir. Bunların arasında uyku getirici özelliği sayılabilir. Bu yüzden defne yaprağı ile hazırlanan çayın gündüzleri tüketilmesi pek tavsiye edilmez. Özellikle araç kullanan, dikkat gerektiren iş yapanlar defne yaprağını bu şekilde kullanmamalıdır.</div><div><br></div><div>Yemeklerde de defne yaprağını kullanmayı tercih edenlerin sayısı oldukça fazladır. Kendine has aroması ve lezzetiyle özellikle et ve balık yemeklerinde tercih edilir. Evde balık çorbası yaptığınızda, ızgara balık, buğulama yaptığınızda 1-2 adet defne yaprağı kullanırsanız, balığın kokusunu bastırır, daha aromalı bir lezzet elde edebilirsiniz. Et yemeklerinde de aynı şekilde gerek ızgaralarda gerekse direkt yemeğin içinde defne yaprağı kullanabilirsiniz. Salatalarınıza da hazırladığınız sosların içine kurutulmuş ve toz haline getirilmiş defne yaprağı koyabilirsiniz. Salatanızla birlikte harika bir uyum yakalayacağınızı söyleyebiliriz.</div><div><br></div><div><b>Defne yaprağı nasıl kullanılır?</b></div><div><br></div><div>Defne yaprağının kendine has keskin aromalı lezzeti vardır. Bunu ağzınızda çiğnediğiniz takdirde ağız yarası olan aftlara karşı oldukça faydalı olur. Boğazınızda anjin gibi sebeplerden oluşan ağrılara da iyi gelir. Bunun dışında sindirim enzimlerinin salgılanmasını sağlar.</div><div><br></div><div>Diş ağrılarından yakınanlar ise biraz sirkeyle birlikte 2-3 adet defne yaprağını kaynatabilir, bununla ağız gargarası yapabilirler. Diş ağrısının etkisini yitirdiğini görebilirsiniz.</div><div><br></div><div>1 litre suyun içinde 100 gram defne yaprağını kaynatarak süzün. Bunu gün içinde sabah akşam birer fincan olarak içerseniz, özellikle karın ağrısında, bağırsak ağrısında, romatizmal ağrılarda çok faydasını görebilirsiniz. Ağrı dindirici etkisiyle sizi fazlasıyla rahatlatacaktır. Bu şekilde defne yaprağı kullanımından aynı zamanda banyo suyuna karıştırarak da faydalanabilirsiniz. Bu sayede kışın soğuk algınlığı nedeniyle vücudunuzda oluşan ağrıların dinmesine yardımcı olursunuz. Antiseptik etkisi sayesinde soğuk algınlığını daha kolay atlatabilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}